3 گزینه خوشمزه طرز تهیه کاکائو بدون زحمت و سختی را برای شما آماده کرده ایم.
یک فنجان کاکائو داغ هر شب بدی را نجات می دهد / کولاژ My، عکس depositphotos.com
هر کدبانویی روش مخصوص به خود را برای درست کردن کاکائو دارد. اغلب از مادر یا مادربزرگ “به ارث برده می شود”. در عین حال، هیچ فایده ای برای تمرکز بر روی یک گزینه وجود ندارد.
ما 3 دستور العمل مختلف را انتخاب کرده ایم که ارزش تلاش برای تنوع بخشیدن به “زرادخانه” شما را دارد.
دستور العمل کلاسیک کاکائو با شیر
این یک روش بسیار ساده و ابتدایی برای تهیه کاکائو با شیر است. این نوشیدنی طعمی غنی و غنی دارد. برای دو وعده مصرف می کنیم:
- 500 میلی لیتر شیر؛
- 20 گرم کاکائو؛
- یک پیمانه نمک؛
- 30 گرم شکر.
شیر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید. کاکائو و شکر را در یک فنجان بریزید و کمی مخلوط کنید.
وقتی شیر داغ شد مقداری را در فنجان بریزید و هم بزنید تا گلوله نشود. در قابلمه بریزید و حرارت را ادامه دهید. مایع را از نزدیک تماشا کنید. هنگامی که حباب هایی در اطراف لبه ها ظاهر شد، فورا آن را خاموش کنید. شیر می تواند خیلی سریع روی اجاق بجوشد، بنابراین نباید آن را رها کنید و به جای دیگری بروید.
کاکائو با آب – دستور العمل
یک نسخه ساده از نوشیدنی که برای کسانی که طعم شیر را دوست ندارند مناسب است. همچنین این طرز تهیه کوکو خوب است زیرا حداقل ظرف باقی می ماند. برای او می گیریم:
- 300 میلی لیتر آب؛
- یک قاشق چای خوری پر کاکائو؛
- یک قاشق غذاخوری شکر؛
- ادویه جات ترشی جات به طعم؛
- یک مشت مارشمالو
کاکائو، شکر و ادویه جات را در فنجان هایی که نوشیدنی را از آن می نوشید بریزید. آب را به جوش آورده و در ظرف هایی بریزید. خوب مخلوط کنید، دم بکشید و یکدست شود.
همچنین بخوانید:
باید بگذارید کمی خنک شود، با مارشمالو کرکی بپاشید و فقط بعد بنوشید. در صورت تمایل، می توانید آن ها را به آرامی روی آن ها را با مشعل بسوزانید تا طعم کاراملی پیدا کند.
دستور تهیه کاکائو با شیر و آب
این نوشیدنی غنی، خوش طعم و با نت های گرم وانیل خواهد بود. برای تهیه می گیریم:
- سه قاشق غذاخوری شکر؛
- چهار قاشق غذاخوری کاکائو؛
- یک پیمانه نمک؛
- 100 میلی لیتر آب جوش؛
- 700 میلی لیتر شیر؛
- یک کیسه شکر وانیلی
پس از آماده کردن مواد، می توانید به نحوه پخت کاکائو با شیر و آب در قابلمه بروید. شکر، کاکائو و نمک را در ظرفی بریزید. داخل آنها آب جوش بریزید و به مدت دو دقیقه روی حرارت متوسط بپزید و با لیسک هم بزنید.
شیر را به مخلوط اضافه کنید و حرارت را ادامه دهید. وقتی بخار بالای سطح ظاهر شد، ظرف را از روی حرارت بردارید. شکر وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. نوشیدنی تمام شده را در فنجان بریزید و سرو کنید. این دستور چهار وعده را درست می کند.
